上海菜脯木耳絲炒滑蛋
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上海菜脯木耳絲炒滑蛋
  • 上海菜脯木耳絲炒滑蛋

上海菜脯木耳絲炒滑蛋

  • RE57
  • 木耳有「血管清道夫」之稱,含豐富膳食纖維,鐵質含量甚至比菠菜更高。木耳的味道較為清淡,與雞蛋炒製食用,可避免使用大量調味料增味,同時其爽脆口感也和軟嫩的雞蛋形成強烈對比,帶來不一樣的味覺感受。
  • 成分 | 蛋、菜脯、耳木、蔥 、糖、海鹽。
  • 重量 | 300克
  • 食用期限 | 1天
HK$68
數量


篩選

如何製作

製作時間 5 分鐘
難度
2.0

1.

加1湯匙油,中火炒菜脯及木耳絲。

2.

加入蛋漿慢火炒1分鐘至熟,撤上蔥花 即成。