料理餸菜包
下載表格
日本洋蔥炒滑豬扒
$88
豬肉 $50 - 100

洋蔥豬扒自然是經典配搭,但選用味道特別香甜的日本洋蔥,與豬扒同炒,洋蔥絲半脆半軟,豬扒軟嫩多汁,醬汁也偏甜,拌飯一流。

QTY
QTY
鹽焗三黃雞 (半隻)
$148
雞肉 $100 - $200 500-1000

鹽焗雞脂肪少,肉嫩又富彈性,也含豐富骨膠原。先在雞身及雞殻塗抹豉油、糖等,以油紙包緊並埋入鹽堆。熱力把鹽的鹹鮮味熏進雞肉,雞肉的熟度也更易掌握,更易煮出滑雞。

QTY
QTY
手剁蒜蓉豆豉蒸鯧魚
$98
海鮮 $50 - 100 0-500

新鮮活鯧魚原條蒸, 其汁醬配料特別重要, 大廚用大量太陽曬豆豉秘製蒜蓉豆豉醬, 令整道菜式提升 鮮味, 送飯一流!

QTY
QTY
新鮮蒸沙巴龍躉
$168

沙巴龍躉是龍躉及老虎斑混種,肉質嫩滑但肉味較淡,以蔥、薑及自家蒸魚豉油同蒸,可以勾出魚肉本身鮮味,蒸魚豉油不會過鹹,味道剛好。

QTY
QTY
新鮮蒸海青斑
$168
海鮮

海青斑味道鮮美,腥味不大,簡單地配上蔥、薑同蒸,味道更顯純粹,以自家蒸魚醬油配搭,魚肉不會過鹹,又顯得滋味。

QTY
QTY
梅子蒸魚雲
$128
海鮮 $50 - 100 0-500

魚頭切件後最適合蒸製食用,尤顯嫩滑,一般多以豉椒或剁椒同蒸,選用酸香的梅子配搭,可令魚雲的鮮甜更為突出。

QTY
QTY
蒜蓉豆豉蒸原條烏頭
$98
海鮮 $50 - 100

原條烏頭經大廚醃製過後 ,配上自家秘製蔥蒜豆豉醬, 你只需原條上碟蒸15分鐘便可以享用滋味無比蒸烏頭, 送飯一流!

QTY
QTY
鹹檸檬黃油烏頭
$108
海鮮 $50 - 100 0-500

烏頭魚肥美, 蒸熟後會滲出黃油, 與咸檸檬汁配合嫩滑魚肉, 甘香鮮味,非常開胃!

QTY
QTY
上湯香菇雜菜煲
$78
蔬菜 $50 - 100

香菇雜菜煲健康、美味兼而有之,為你和家人提供足夠的纖維和營養。利用煲仔來烹調,全面提升蔬菜和雜菇本身的鮮甜味道,變成一道清香濃郁的煲仔菜式。

QTY
QTY
椒絲腐乳炒唐生菜
$68

經典配搭之一,腐乳味道偏鹹,與味道清淡的生菜同炒,兩者之味可得到平衡,而且蔬菜的甜味,與椒絲的辣味,均可提升菜式的滋味。

QTY
QTY
瑤柱三色蒸日本蛋
$78
$50 - 100 0-500

採用日本新鮮雞蛋,味道濃郁,絕非一般雞蛋可以媲美!加入日本北海道頂級的元貝,香甜鮮味,令整體層次更勝一籌。用來拌飯,營養豐富,味道一流!

QTY
QTY
蝦米蒸日本蛋
$78
$50 - 100 0-500

蝦米蒸水蛋

QTY
QTY
玫瑰豉油三黃雞 (半隻)
$148
雞肉 $100 - $200 0-500

玫瑰豉油雞製作工序複雜,一般人很少能夠在家中享受如此鮮味。但現在FTG為你做完成一切功夫,你只需安在家中,燒熱秘製的醬油,即可飽嘗這道傳統美食。採用三黃雞,肉嫩味濃、 滋味突出!而豉油更是由加拿大特級有機黃豆製成,味道特別鮮味。

QTY
QTY
茶熏雞 (半隻)
$168
雞肉 $100 - $200

QTY
QTY
酒漬鮮活扇貝
$188
海鮮

扇貝煮熟後,簡單以黃酒和海鹽浸漬,扇貝被酒香誘出鮮甜味,肉質彈牙緊緻,無論作為伴酒小食,或餐前開胃小點俱佳。 4隻

QTY
QTY
泰風秋葵
$68

秋葵又名羊角豆,有「植物界的黃金」之稱,所含營養多樣,有多種維他命及礦物質元素,膳食纖維也十分豐富。把秋葵切成細段,即使內裡有滑潺潺黏液,口感亦可變得清爽,加入泰式辣醬,素淡的秋葵也變得酸甜香辣。

QTY
QTY
麻醬青瓜卷片
$68
$0 - $50 0-500

QTY
QTY
酒糟溏心蛋 (4隻)
$58
$0 - $50 0-500

QTY
QTY
三色藜麥糙米飯
$48
蔬菜 $50 - 100 0-500

三色藜麥各有特色,白藜麥又被稱為象牙藜,像鬆脆的芝麻;黑藜麥較清甜帶嚼勁;紅藜麥的纖維最高,煮過後顏色鮮豔。三色藜麥飯粒粒分明,口感豐富,賣相吸引,也具營養價值,大人小孩都適合吃。 米飯已經蒸好, 翻熱便可以 一人份量

QTY
QTY
五豆糙米飯
$68
蔬菜 $50 - 100

五豆軟粉酥爛,帶天然甜香。豆類可以和中益氣、消脂去腫,清熱解暑,「五色入五臟」,對身體裨益非常。 米飯已經蒸好, 翻熱便可以 一人份量

QTY
QTY
健脾小米糙米飯
$58
蔬菜 $50 - 100

小米是古代「五穀」之一,有助腸道消化,溫補脾胃,是藜麥以外的健康主糧。在飯中加進芡實,米飯更加清香可口,除增加食慾,還能健脾胃、去除濕氣、排毒養顏。 米飯已經蒸好, 翻熱便可以 一人份量

QTY
QTY
滋補明目糙米飯
$58
蔬菜 $50 - 100 0-500

山藥性質平和,它能滋補細胞,又可以補腦益腎,甚至養陰,很適合女士們吃。而且它營養高,卻低熱量,配合枸杞和紅棗,成為一碗十分滋補而明目的糙米飯。 米飯已經蒸好, 翻熱便可以 一人份量

QTY
QTY
燕麥薏仁糙米飯
$58
蔬菜 $50 - 100 0-500

營養師主張,每天至少要有1/3的主食來自於全穀類,如:糙米、燕麥或雜糧等,因榖物蛋白質和豆類蛋白質不同,這個飯就齊集多種穀類。另外,薏仁可以利水,有助人體代謝,是排濕消水腫的好幫手。 米飯已經蒸好, 翻熱便可以 一人份量

QTY
QTY
補氣養血糙米飯
$58
蔬菜 $50 - 100

這個補氣養血糙米飯能養血,又可為你去水。當中的紅豆和紅棗可以行氣,能補心血,適合身體較虛弱的人吃,而赤豆和薏米則可以消水腫,健脾胃、袪濕,是很適合女士們吃的飯。 米飯已經蒸好, 翻熱便可以 一人份量

QTY
QTY
顯示開始 97 到 120 之 136 (總 6 頁)
篩選