片片萵筍山藥脆腰果
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片片萵筍山藥脆腰果
片片萵筍山藥脆腰果
RV98
山藥又名淮山, 味甘性平, 是養生食療常用的材料之一。而味道清新的萵筍,可促進消化功能, 令食慾增進。 加入脆卜卜的新鮮腰果, 係大人細路都喜歡嘅素食之選。
成分 | 萵筍,山藥,腰果,甜辣椒,糖,海鹽
重量 | 300克
食用期限 | 2天
HK$98
數量
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商品描述
篩選
完成
如何製作
製作時間
5
分鐘
難度
1.0
1.
燒熱油鑊後,以中火炒香蔬菜3分鐘,熄火後加入腰果炒勻,即可。
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山藥皮中所含的皂角素或黏液里含的植物鹼,少數人接觸會引起山藥過敏而發癢,處理山藥時應避免直接接觸。