川尖椒炒肉片

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豆豉四季豆炒虎皮尖椒

豆豉四季豆炒虎皮尖椒

RP72
四季豆口感清爽、有嚼勁，尖椒烹調後質感偏軟，肉碎除了帶來更豐富口感，亦令整道菜的營養更加均衡。四季豆與尖椒本身味道清甜，以豆豉、薑、蔥、蒜等調味，變得香口惹味。
成分 | 四季豆，尖椒，肉碎，豆豉，薑，蔥，蒜，糖，海鹽。
重量 | 300克
食用期限 | 2天

HK$78

數量

商品描述

篩選

完成

如何製作

製作時間 10 分鐘

難度

1.0

1.

燒熱鑊，加少許油，中火將肉碎炒熟，盛起備用。

2.

燒熱鑊，加少許油中火爆香薑、蔥、蒜及豆豉醬。

3.

加入四季豆略炒, 加入少許水炒至軟身。

4.

最後放尖椒、肉碎及調味料炒均，即成。

貼士

虎皮尖椒有辣有唔辣，唔食得辣嘅朋友要注意呵

* 口味清淡者可減少調味料份量 / 不用放調味料亦可