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放入苦瓜 於蛋漿中。
中火燒熱鑊，加少許油，加入蛋漿，中火將兩邊煎至金黃， 即成。
了解多點
有機農作物成本十分高，由於農夫必須多加心機照顧農作物，以免一旦被害蟲入侵便損失所有農作物。天然種植始終需要多很多時間，因此，出產量較化學種植少得多！正正因為種植時間長，植物營養儲存特別豐富，因此其味道及營養價值遠比化學種植的高。
