百花釀竹笙卷

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百花釀竹笙卷

百花釀竹笙卷

RS10
大廚每天新鮮打蝦膠，然後釀入每條竹笙裏面，絕對是手工菜！只要簡單將百花卷蒸幾分鐘，然後淋上芡汁，便可以享用到這個很少人做的菜式。
成分 | 竹笙，蝦膠，小棠菜，上湯，海鹽，糖
重量 | 300克
食用期限 | 1天

HK$98

數量

商品描述

篩選

完成

如何製作

製作時間 10 分鐘

難度

1.0

1.

大火將百花竹笙卷及菜件蒸8分鐘。

2.

沸上湯，淋上百花竹笙卷，即成。