蒜茸蒸大花竹蝦

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蒜茸蒸大花竹蝦 (4隻)

蒜茸蒸大花竹蝦 (4隻)

RS09
大隻新鮮花竹蝦是季節性的, 花竹蝦味道特別濃郁, 質感彈牙。簡單蒜蓉辣椒鋪面蒸，便已經帶出花竹蝦的精華。
成分 | 花竹蝦（4個），大蒜，辣椒，蔥，海鹽
重量 | 300克
食用期限 | 1天

HK$268

數量

商品描述

篩選

完成

如何製作

製作時間 8 分鐘

難度

1.0

1.

加入蝦和大蒜，用中火蒸5-8分鐘。

2.

倒入醬汁，撒上葱花。即成。

了解多點

眾多蝦類中，花竹蝦可算是最上等的品種，其味道鮮甜、肉質彈牙、蝦膏豐富。一般於每年 1至3月及 9至10月才可捕獲到。