鮮百合甜豆炒豬面肉
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鮮百合甜豆炒豬面肉
  • 鮮百合甜豆炒豬面肉

鮮百合甜豆炒豬面肉

  • RP40
  • 這道菜特別選用質感爽脆的豬面青肉,與清甜的新鮮百合和甜豆配合得天衣無縫。
  • 成分 | 豬面肉,甜豆, 鮮百合, 薑, 蒜, 鹽, 糖
  • 重量 | 300克
  • 食用期限 | 2天
HK$95
數量

1)燒熱鑊, 加少許油,煎豬肉5-6分鐘至熟,盛起備用。

 2)燒熱鑊, 加少許油,中火爆薑茸,蒜茸。

3)加入甜豆, 鮮百合,中火炒熱至軟身。

4)放回豬肉及加入調味料炒至杰身,即成。

篩選

如何製作

製作時間 13 分鐘
難度
2.0

1.

燒熱鑊, 加少許油,煎豬肉5-6分鐘至熟,盛起備用。

2.

燒熱鑊, 加少許油,中火爆薑茸,蒜茸。

3.

加入甜豆, 鮮百合,中火炒熱至軟身。

4.

放回豬肉及加入調味料炒至杰身,即成。

貼士

甜豆含有大量纖維及維生素A & K,有助鞏固骨頭內之鈣質。