金菇安格斯牛肉卷
下載表格
美國Prime Grade安格斯牛肉金菇卷(8件)
  • 美國Prime Grade安格斯牛肉金菇卷(8件)

美國Prime Grade安格斯牛肉金菇卷(8件)

  • RB12
  • Prime Grade安格斯肥牛含豐富油脂,以肥牛卷著金菇後煮熟,既有濃郁牛香,金菇仍可保留爽嫩口感,最後以日本燒汁畫龍點睛,香甜的味道令人食指大動。
  • 成分 | 美國Prime Grade安格斯肥牛, 金菇, 日本燒汁。
  • 食用期限 | 2天
HK$98
數量


篩選

如何製作

製作時間 8 分鐘
難度
2.0

1.

燒熱鑊,加少許油,中火將牛肉卷兩面煎2分鐘,轉慢火煎1分鐘至金菇熟。

2.

把汁料煮滾, 將牛肉回鑊, 沾滿醬汁上碟即成。

貼士

* 口味清淡者可減少調味料份量 / 不用放調味料亦可

了解多點

美國極級安格斯肥牛薄切,卷住條條新鮮的金菇。煎香的牛肉外層香脆,而且牛肉香氣撲鼻而來,加上大廚調配的黑椒汁,不單小朋友,大人亦吃個不停!