安格斯肥牛素卷
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安格斯肥牛素卷(8件)
  • 安格斯肥牛素卷(8件)

安格斯肥牛素卷(8件)

  • RB09
  • 美國Prime Grade安格斯肥牛片肉味香濃無比,油花分佈均勻,用以卷住軟軟的金菇及胡蘿蔔條,煎香後素菜吸收了安格斯肥牛的油香,加上經大廚秘製的燒汁略為一炒,有晝龍點睛之效。外皮煙韌,內裏鬆軟的安格斯肥牛素卷,實是會令人停不了口!
  • 成分 | 美國Prime Grade安格斯肥牛, 金菇, 胡蘿蔔,燒汁
  • 重量 | 8件
  • 食用期限 | 2天
HK$118
數量


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如何製作

製作時間 8 分鐘
難度
2.0

1.

燒熱鑊,加少許油,中火將肥牛素卷兩面煎2分鐘至金黃。

2.

倒入汁料炒勻至沾滿醬汁,上碟,即成。 

貼士

* 口味清淡者可減少調味料份量 / 不用放調味料亦可

了解多點

美國Prime Grade的安格斯肥牛片肉味香濃無比,油花分佈均勻,用以卷住軟軟的金菇及胡蘿蔔條,煎香後素菜吸收了安格斯肥牛的油香,加上經大廚秘製的燒汁略為一炒,有晝龍點睛之效。外皮煙韌,內裏鬆軟的安格斯肥牛素卷,實是會令人停不了口!