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燒熱鑊，加少許油中火爆香蒜茸，煎香牛肉五成熟，盛起備用
燒熱鑊，加少許油，加入薑茸略炒，加入甜豆味菜略炒。
加入牛肉略炒，再加入調味料炒至杰身，即成。
貼士
* 口味清淡者可減少調味料份量 / 不用放調味料亦可
