北菇蝦籽扒豆腐
下載表格
北菇蝦籽扒豆腐
  • 北菇蝦籽扒豆腐

北菇蝦籽扒豆腐

  • RE06
  • 用新鮮豆腐輕輕炸過表面, 然後大廚用自家淆製的火腿上湯 煮至入味。 配上時令蔬菜及撒上蝦仔, 簡單食材做出滋味素菜!
  • 成分 | 豆腐, 時令蔬菜, 香菇, 蝦籽, 上湯, 糖, 蠔油
  • 重量 | 300克
  • 食用期限 | 1天
HK$88
數量

1) 中火煮滾上湯,加入全部材料煮3分鐘,其間如若乾水可加少訐水。
2) 撒上蝦子,即成。

篩選

如何製作

製作時間 5 分鐘
難度
2.5

1.

入加少許水,放入豆腐略煮,加入時蔬及汁醬,收汁至杰身。

2.

撒上蝦子,即成。