煎脆香蓮藕夾
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煎脆香蓮藕夾
  • 煎脆香蓮藕夾

煎脆香蓮藕夾

  • RP98
  • 6件
  • 成分 | 西班牙黑毛豬肉,蓮藕,日本花菇,腊腸,芫茜,蠔油,糖,麵粉。
  • 重量 | 8 件
  • 食用期限 | 2天
HK$108
數量

1) 放1/2茶匙油,將藕餅 放入鑊中壓扁。
2) 中火將藕餅每面煎約8分鐘,即成。

篩選

如何製作

製作時間 8 分鐘
難度
2.0

1.

燒熱鑊落油,將蓮藕夾輕輕沾上少許粉漿,落鑊煎至兩邊金黃色熱透。

2.

瀝出多餘的油份。即成。