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1)將肉餅置於碟中,然後壓平。2)水滾後,中火將肉餅蒸8分鐘,即成。
將肉餅置於碟中,然後壓平。
水滾後,中火將肉餅蒸8分鐘,即成。
了解多點
西班牙黑毛豬由於天然飼養,食橡果長大,味道芳香,加上足夠運動,肉質鬆軟而不膩,脂肪分布均勻,當中百分之五十更是健康的不飽和脂肪,適合為食而講求健康的一族。