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1)燒熱鑊, 加少許油,煎豬肉5-6分鐘至熟,盛起備用。 2)燒熱鑊, 加少許油,中火爆薑茸,蒜茸。3)加入甜豆, 鮮百合,中火炒熱至軟身。4)放回豬肉及加入調味料炒至杰身,即成。
燒熱鑊, 加少許油,煎豬肉5-6分鐘至熟,盛起備用。
燒熱鑊, 加少許油,中火爆薑茸,蒜茸。
加入甜豆, 鮮百合,中火炒熱至軟身。
放回豬肉及加入調味料炒至杰身,即成。
貼士
甜豆含有大量纖維及維生素A & K,有助鞏固骨頭內之鈣質。