金針雲耳蒸雞

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金針雲耳蒸雞

金針雲耳蒸雞

RC11
金針雲耳蒸雞是一個非常傳統的家常菜，大廚細心將雞大部分骨起肉，然後醃至嫩滑入味，非常多工序，是一道高級版的金針雲耳蒸雞呵！
成分 | 雞，雲耳，金針，杞子，薑，糖，海鹽
重量 | 300克
食用期限 | 2天

HK$108

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商品描述

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完成

如何製作

製作時間 10 分鐘

難度

1.0

1.

將全部材料拌均，放置於碟上，水滾後中火蒸10分鐘，即成。