酸甜話梅豬手
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酸甜話梅豬手
  • 酸甜話梅豬手

酸甜話梅豬手

  • CP14
  • 做豬手菜式,一般來說都要花很多時間和功夫,才能做得入味可口。這道FTG特別推薦的開胃菜式,利用新鮮豬手即日準備及烹調,肉質富彈力而不韌。新鮮豬手啖啖肉,皮厚含豐富膠質,具養顏功效。但膠質豐富的豬手吃多了會膩,加幾粒酸酸甜甜的話梅燘煮,味道非常開胃又不肥膩。酸酸甜甜的感覺令人特別醒胃!本地新鮮豬手,絕對是信心的保證。
  • 成分 | 新鮮豬手,話梅,薑,鹽,冰糖,花椒,八角,香葉。
  • 重量 | 600克
  • 食用期限 | 2天
HK$168
數量

1)將所有材料用中火煮3-5分鐘。 即成。

篩選

如何製作

製作時間 5 分鐘
難度
1.0

1.

將所有材料用中火煮3-5分鐘。 即成

了解多點

新鮮豬手煮前工序繁複,要燒毛、清洗、去大骨,否則吃得不夠痛快。