蒸三及第魚
下載表格
蒸三及第魚
  • 蒸三及第魚

蒸三及第魚

  • RS98
  • 鯇魚腩多以蒸的方式烹調,一般以梅菜配之,但也可玩玩新意思。
    選用香氣逼人的霉香鹹魚,配搭蝦乾,令鯇魚腩也能盡顯鮮味。
  • 成分 | 鯇魚腩、蝦乾、鹹魚、薑絲、紅椒、豉油、糖
  • 重量 | 450克
  • 食用期限 | 1天
HK$128
數量

1)將魚與汁料完全拌勻。
2)置魚於碟中,中火蒸10分鐘, 即成。可加附設之醬汁同食。

篩選

如何製作

製作時間 15 分鐘
難度
2.0

1.

將魚與汁料完全拌勻。

2.

置魚於碟中,中火蒸10分鐘, 即成。可加附設之醬汁同食。