豆瓣肉鬆涼瓜片
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豆瓣肉鬆涼瓜片

  • RV105
  • 成分 | 涼瓜，豬肉，豆瓣醬，鹹魚，彩椒，薑，蔥，蒜，糖，生抽，蠔油。
  • 重量 | 300克
  • 食用期限 | 2 天
HK$78
數量


篩選

如何製作

製作時間 8 分鐘
難度
1.5

1.

燒熱鑊， 加少許油，炒熟肉崧。

2.

中火爆香薑、蔥，蒜茸，鹹魚及豆瓣醬。

3.

加入涼瓜、肉崧、少許清水燜煮2分鐘。

4.

最後調味汁炒均，至杰身。即成