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1)燒熱鑊, 加少許油,中火將豬扒肉兩面煎至金黃,盛起隔油備用。2)燒熱鑊, 加少許油中火爆香蒜茸,加入洋蔥炒至軟身。3)最後放回豬扒肉及調味料炒均, 即成。
燒熱鑊, 加少許油,中火將豬扒肉兩面煎至金黃,盛起隔油備用。
燒熱鑊, 加少許油中火爆香蒜茸,加入洋蔥炒至軟身。
最後放回豬扒肉及調味料炒均, 即成。
貼士
*口味清淡者可減少調味料份量/不用放調味料亦可