特級臘味煲仔飯
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  特級臘味煲仔飯
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特級臘味煲仔飯

  • CT17
  • * 烹煮煲仔飯必須用明火燒煮效果最佳!
  • 成分 | 白米,特級瘦臘腸,特級鴨潤腸,臘鴨脾,臘肉,自製醬油
  • 重量 | 300克
  • 食用期限 | 2天
HK$118
數量

* 環保回收煲仔飯煲, 客人可於下一次訂單通知我們安排退還已清潔原煲仔飯煲。每1個煲仔飯煲將回贈 $5 Fresh Dollars 使用。

*environmentally recycling claypot container! please inform us to collect the container when you order again, our messenger will be pleased to collect them back and $5 fresh dollar will be rebated next day into your fresh to go account.

篩選

如何製作

製作時間 20 分鐘
難度
1.0

1.

將原煲煲仔飯用明火中大火燒6分鐘, 直至出白煙 (如要飯焦效果需多燒兩分鐘), 然後熄火。




2.

加入自家製豉油, 然後冚蓋焗 一分鐘, 打開蓋後加入蔥花, 即成。(口味清淡者可減少調味料份量 / 不用放調味料亦可)

貼士

如想有飯焦或乾身,可多煲2-3分鐘即可。