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化濕健脾, 益氣開胃, 特別適合食慾不振或食滯人士 一人份量
椰子炖烏雞特別滋潤養顏 ,適合女士們飲用 。此外花旗參亦以養胃生津、清虛熱著名。經常飲用此湯,更能達到精神飽滿和強身健體之效益。
海底椰功效多多,可清燥熱、止咳、滋陰補腎等,輔以三種棗子熬湯,味道香甜以外,也大大增加補益氣血的功效,在冬季飲用,可特別滋潤喉嚨、溫暖手腳。 一人份量
雪莉養肺胃陰,海底椰則潤肺止咳,用來燉竹絲雞,能滋陰清熱、補肝益腎。聞起來陣陣椰香味,又補身,很適合秋冬季節。 一人份量
眼部疲倦、四肢無力、潤膚壯骨骼、健脾護眼。多服更見精神抖擻, 血氣運行, 絕對是女士的恩物! 一人份量
這個潤肺滋補湯,最適合經常因轉季而容易咳嗽的你,尤其多為乾咳或有哮喘的人士。川貝有清熱潤肺,鎮咳祛痰的功效 ,配合鱷魚肉作引,對痰多咳嗽、氣虛肺弱有幫助 。 一人份量
此湯有清熱除痤之功,適合因肺熱引起面部痤瘡、粉刺者;另亦可適宜有咳嗽、氣喘、便秘等病症的朋友飲用。 一人份量
蓮子和百合同入心經,前者可清心火、除煩熱,後者可寧心安神,用這兩種食材熬湯,對失眠多夢等徵狀有一定幫助。百合和雪耳亦可清肺潤燥,冬日飲用可滋潤身體。 一人份量
鹿茸入肝、腎二經,可壯腎陽、補氣血,簡單以蜜棗、瘦肉同燉,已對身體大有補益。因鹿茸味甘咸,並帶微腥,蜜棗正可彌補不足,令湯水味道更平易近人。