豆豉炆日本南瓜五層肉

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豆豉炆日本南瓜五層肉

豆豉炆日本南瓜五層肉

RP17
上乘的材料，令這道菜式變得不平凡。清甜而質感特別的日本栗南瓜，可稱得上是豬腩肉的絕配，除了去除了腩肉的肥膩感覺外，還能產生幼滑軟綿的口感。南瓜含有豐富的膳食纖維和營養素，具抗氧化功效，同時還有效對抗血管動脈硬化等病症。
成分 | 豬腩肉, 日本南瓜, 豆豉, 蒜蓉, 薑, 豉油, 糖, 生粉水
重量 | 300克
食用期限 | 1 天

HK$88 HK$68

數量

商品描述

篩選

完成

如何製作

製作時間 10 分鐘

難度

1.5

1.

燒熱鑊，加少許油，中火將五層肉兩面煎至金黃，盛起隔油備用。

2.

燒熱鑊，加少許油中火蒜茸，薑片爆至香, 再放入南瓜。

3.

加入五層肉及調味醬，中火炒至收水，即成。