(Mon , Tue) 粉葛去濕螺頭湯 **清熱去濕, 滋陰潤燥, 舒緩春困。 材料: 瘦肉, 粉葛, 螺頭, 土茯苓, 赤小豆, 扁豆, 薏米 蜜棗, 陳皮 (星期三、四) 青紅蘿蔔豬骨湯 **清熱袪濕、潤肺止咳、提高人體免疫力和預防感冒的功效。 材料： 豬骨， 紅蘿蔔， 青蘿蔔，粟米， 蜜棗，南北杏 (星期五、六、日) 蓮藕章魚綠豆湯 ** 補益氣血, 適合血氣不足, 脾胃虛弱, 容易熱氣人士飲用。 材料: 排骨,蓮藕, 章魚, 綠豆, 蜜棗, 陳皮 二人份量 老火湯不添加任何調味料 ，客人須應個人口味自行落鹽

大廚跟本地豬場每天留起最新鮮罕有的「玻璃肉」， 看似是肥肉但爽脆彈口， 蒸紹興最有名的梅菜乾， 簡直是一絕，送飯一流!

優質挪威三文魚, 煎香厚切三文魚扒, 口感肥美醇口, 配上大廚精心調製和風味噌醬汁, 濃郁豆香更加帶出三文魚獨有鮮味 三文魚是大西洋鮭魚因肉質細膩肥美,被稱為 [魚中至尊] 含EPA,DHA生物活性物質,肉中脂肪層豐厚,擁有高蛋白質w-3脂肪酸及維他命D,營養非常豐富 !

大廚將一字骨醃入味， 令你在家中輕易都可以煎到脆脆。 然後用多個新奇士 新鮮橙汁及橙肉泡製成秘製橙醬汁。 你只要用幾分鐘便可以做出一度適合夏天及小朋友享用， 酸酸甜甜又健康的一道滋味餸！

欖菜炒四季豆以惹味知名，欖菜的鹹香可盡情發揮，整道菜式的味道也不會過濃，十分適合配飯。

用最時令的白蘿蔔厚切, 然後大廚以自家製無味精高湯及日本櫻花蝦餚煮至入味, 最後撒上芹菜, 每件白蘿蔔都吸收所有精華, 軟綿綿,一試難忘！ ⭐優惠 FD 20⭐

山藥又名淮山， 味甘性平， 是養生食療常用的材料之一。而味道清新的萵筍，可促進消化功能， 令食慾增進。 加入脆卜卜的新鮮腰果， 係大人細路都喜歡嘅素食之選。

一個脆脆嘅菜式！新鮮馬蹄切片，甜豆去衣後切角， 配上同樣爽脆的大蝦球， 蔬菜跟大蝦同樣鮮甜、口感清爽， 是春夏的必選菜式！

*每天日本北海道直送* 北寄貝在眾多貝類中，味道特別鮮甜，也不帶腥，故十分受歡迎。北寄貝配上粉絲，和蒜茸同蒸，吸收香料精華，更顯惹味。

PRIME是安格斯牛肉中最高級的一種，其肉質上乘，牛味濃郁，將其打碎後，加入薯仔及洋蔥，煎成牛肉餅，口感彈牙之餘，甚為香口。

想要甜味可口的，這道單骨雞翼正是首選！只需簡單將單骨雞翼煎至金黃，淋上蜜糖快炒，再撒上芝麻，即可享用這度美味手指小食。

煎香的魚鬆雖然可口，對某些人來說，鯪魚肉還是會有丁點腥氣。加入芫茜、果皮、薑、蔥、蒜等材料，可以提香辟腥。魚鬆與豆角、彩椒同炒，菜式營養均衡，惹味誘人。

⭐優惠回贈 Fresh Dollar 10⭐