用上最大棵的芥蘭，先除去厚皮，並只用當中最嫩滑爽脆的芥蘭心，加入我們搜羅到的最高質鴨潤腸及三七玫瑰腸，惹味非常。

半肥瘦的腩肉，油脂與濃郁的南乳融到一起，一上桌便香氣撲鼻。蓮藕蘸滿了醬汁精華，更是絕佳的的下飯菜，令人胃口大開。這道菜飽足暖身，特別適合在秋冬烹煮。

用半個新鮮台灣鳳梨切件，煎烤過之後跟大廚已經炆淋咗嘅 有機豬肋骨一起煮， 加入大廚自家製的甜酸醬炒勻，便成為一道原本複雜性很高的大廚菜式！

豬頸肉其實是豬面頰肉，因脂肪分佈均勻，口感特別爽脆。以酸辣的泡菜炒製，令豬頸肉的味道增加層次，是簡單而經典的韓風滋味。

涼瓜炆排骨看似簡單非常，但當中其實有重要竅門，正是先煎香新鮮排骨！只要把它放入已飛水的涼瓜，再連同蒜蓉及醬汁一起炒，幾分鐘後便有一味家常菜，送飯一流！

6件

極之惹味的一道送飯菜。白蘿蔔是冬天的食材，有豐富維他命，我們以秘製醬汁煮有機白蘿蔔，加入豬腩肉，肉汁和醬汁被蘿蔔完全吸收！

涼風陣陣的日子端出一碗暖烘烘的生炒糯米飯特別感覺幸福！ FTG的生炒糯米飯是豪華版，大大粒的頂級蝦米及臘味，配上花生及蔥花， 味道調較得不甚太鹹，清新的糯米飯全靠配料帶出味道，越食越開胃！

做豬手菜式，一般來說都要花很多時間和功夫，才能做得入味可口。這道FTG特別推薦的開胃菜式，利用新鮮豬手即日準備及烹調，肉質富彈力而不韌。新鮮豬手啖啖肉，皮厚含豐富膠質，具養顏功效。但膠質豐富的豬手吃多了會膩，加幾粒酸酸甜甜的話梅燘煮，味道非常開胃又不肥膩。酸酸甜甜的感覺令人特別醒胃！本地新鮮豬手，絕對是信心的保證。

豆腐本身味道清淡，以肉類與其配搭，兩者味道可得以中和。把黑豚肉碎放在豆腐上煎香，再煮至入味，實是拌飯首選。

* 烹煮煲仔飯必須用明火燒煮效果最佳!

一個非常滋味的中式菜！ 新鮮肉絲跟豆乾及唐芹絲清炒， 豆乾口感煙韌，唐芹爽脆，淡淡的蠔油味道令菜式帶出鹹鮮， 送飯及涼吃也十分之味！

FTG選用有機豬腩肉片，肉味香濃，口感爽滑柔軟，配上新鮮四季豆及多種不同的鮮什菇，健康菜餚的不二之選。

招牌豬扒出名入味、肉質軟嫩。此菜式特別在附上大量新鮮蕃茄及洋蔥炆煮，維他命C爆燈，大人小朋友都愛吃！

豬頸肉以爽脆聞名, 用川辣椒爆炒更加刺激, 一道開胃送飯的川式菜, 幾分鐘就可以在家做到。 ⭐優惠 FD 20⭐

肉質鬆軟彈牙的西班牙黑毛豬肉，加上鹹香味濃的鹹蛋，讓那股濃郁的香氣在口腔內迴盪，為這道平凡的家常菜增添不一樣的味道，令講究飲食的你回味無窮！每個肉餅都用人手搓撻，加上用最上乘嘅豬肉，必定係你從未試過如此美味的一個鹹蛋肉餅！

潮州普寧豆醬一向冶味， 而且能夠帶出肉質鮮味， 炆至軟身的排骨及時令豆角加上薯仔， 又軟又脆，餸飯絕對停唔到口。

這道極具風味的廣東家常菜，將教人重拾童年的甜蜜回憶！自家製梅子，不含防腐劑或有害添加物質，加上本地農場飼養的新鮮豬肉，教你吃得既滋味，又安心。酸甜的味道，突顯肉質的鮮味，令你食慾大增！

芋頭口感以綿軟、細膩為佳，與質地黏稠的椰汁十分搭配，而椰汁芋頭不止可做甜點，與排骨同炆後，味道更顯香濃。