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加入三文魚,檸檬皮及調味醬, 盛起。
飯熟後將所有材料及飯拌勻， 撒上飯素，即成。
洗一杯半的米， 加水至高於米面 2cm， 然後將炒起的材料放於面上， 煲米直至飯熟。
燒熱鑊，加少許油，中火將所有蔬菜炒至軟身。
貼士
客人需要自備米, 建議選用日本米口感會較好
