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極之惹味的一道送飯菜。白蘿蔔是冬天的食材,有豐富維他命,我們以秘製醬汁煮有機白蘿蔔,加入豬腩肉,肉汁和醬汁被蘿蔔完全吸收!
龍躉球啖啖肉龍躉,皮煙韌有營養, 夏天的蜜糖豆特別甜而且爽脆, 大廚特意配上白本菇及彩椒一同 爆炒, 必定是一家大細的喜歡的家常菜!
⭐優惠回贈 Fresh Dollar 10⭐
用最時令的白蘿蔔厚切, 然後大廚以自家製無味精高湯及日本櫻花蝦餚煮至入味, 最後撒上芹菜, 每件白蘿蔔都吸收所有精華, 軟綿綿,一試難忘!
冬瓜料理中少見的創意做法,以濃湯浸煮,令冬瓜入口時口感更滑順,特別加入薏米,有助健脾袪濕,又以唐芹增香,最後撒上炸得酥脆的瑤柱,鮮味又再提升。
黃金蝦子豆腐
新鮮活鱔去骨、起球, 然後用大廚秘製醬料輕易便可以炒成為蜜餞鱔球。 一般在家中都不輕易做到的, 現在你都可以做到啦!
豆腐本身味道清淡,以肉類與其配搭,兩者味道可得以中和。把黑豚肉碎放在豆腐上煎香,再煮至入味,實是拌飯首選。
一個清淡但係滋味嘅素菜, 香芹及蓮藕片都是爽脆帶甜, 用南乳爆香過後香氣散發一屋, 非常開胃的健康菜!
木耳有「血管清道夫」之稱,含豐富膳食纖維,鐵質含量甚至比菠菜更高。木耳的味道較為清淡,與雞蛋炒製食用,可避免使用大量調味料增味,同時其爽脆口感也和軟嫩的雞蛋形成強烈對比,帶來不一樣的味覺感受。
一個非常滋味的中式菜! 新鮮肉絲跟豆乾及唐芹絲清炒, 豆乾口感煙韌,唐芹爽脆,淡淡的蠔油味道令菜式帶出鹹鮮, 送飯及涼吃也十分之味!
這是廣東傳統名菜,製作工序繁複,刀工要好。我們特意配上大廚即日新鮮秘製的豆豉欖角醬料,你只需將整份準備好的盤龍鱔端上碟中蒸15分鐘,便可在家中享受這道大菜。
叉燒炒蛋固然是經典配搭,但加入切粒的豆角,其爽脆的口感令軟嫩的炒蛋更顯層次豐富,炒蛋的營養也更為均衡。注意豆角可先「走油」,有助辟去草青味。
FTG選用有機豬腩肉片,肉味香濃,口感爽滑柔軟,配上新鮮四季豆及多種不同的鮮什菇,健康菜餚的不二之選。
招牌豬扒出名入味、肉質軟嫩。此菜式特別在附上大量新鮮蕃茄及洋蔥炆煮,維他命C爆燈,大人小朋友都愛吃!
豬頸肉以爽脆聞名, 用川辣椒爆炒更加刺激, 一道開胃送飯的川式菜, 幾分鐘就可以在家做到。 ⭐優惠 FD 20⭐
肉質鬆軟彈牙的西班牙黑毛豬肉,加上鹹香味濃的鹹蛋,讓那股濃郁的香氣在口腔內迴盪,為這道平凡的家常菜增添不一樣的味道,令講究飲食的你回味無窮!每個肉餅都用人手搓撻,加上用最上乘嘅豬肉,必定係你從未試過如此美味的一個鹹蛋肉餅!