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打邊爐必食火鍋炸魚皮，炸得鬆脆夠薄，咬落不吃力，滋咔滋咔聲，帶脆又不太乾。
35克
日本品種雞蛋味特別濃郁， 鮮橙色蛋黃， 不論白烚或炒蛋， 都能帶出豐富蛋香。
食用芋絲最大的好處能促進腸胃的蠕動，預防便秘，有「胃腸清道夫」之功能。此外，它能減少體內廢物與腸道接觸的機會，有預防大腸癌的作用。芋絲具有吸水能力，可在胃腸內吸收水份後膨脹，食用後易有飽足感。在吃得飽的情形下，控制體重人士不用遭受忍著不吃東西的煎熬，又可幫助減少吃入過量的食物及熱量，一舉兩得。
