肉類

新鮮豬手斬件

$108

$100 - $200 1000-2000

QTY

本地新鮮豬皇帝肉(300克)

$98

豬肉 $100 - $200

QTY

本地新鮮豬展

$128

豬肉 $100 - $200

QTY

新鮮豬一字排骨

$128

$100 - $200 0-500

QTY

本地新鮮排骨粒(300克)

$98

豬肉 $100 - $200

QTY

本地新鮮原條西施骨(400克)

$98

豬肉 $100 - $200

QTY

本地新鮮西施骨斬件(400克)

$98

$50 - 100 0-500

QTY

本地新鮮豬筒骨(600克)

$88

豬肉 $100 - $200

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新鮮豬腩肉厚切片

$88

$50 - 100 1000-2000

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美國Prime Grade安格斯肥牛薄切片

$198

牛肉 $100 - $200 0-500

美國牛肉分8個級別，以極佳級（U.S. Prime）為最高，其次為特選級（U.S. Choice），其中稱得上Prime的，只佔總體牛肉的百分之二至三，即是說，一百隻牛之中，只有兩至三隻達到Prime級別，級數愈高，代表肉質愈鮮嫩多汁，油花分布愈均勻。美國安格斯牛肉肉味香濃，軟滑但有咬口，極受歡迎。

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