2017-08-11
TVB星期日晚播出的《街市遊樂團》，專講街市生態，感覺夠本土及地道，我身邊的師奶個個都有追看，包括網絡街市天后Rainbow姐。 Rainbow是本地品牌fresh to go創辦人，她六歲已經要開始洗米煮飯，是《五個小孩的校長》的真人版，天天和街市佬、豬肉佬、賣魚佬打交道，自己也開始做起生意來，在小學炒賣磁石貼。她經常說，自幼家貧書少讀，十七八歲就出國做交換生，回港後就跟住老豆做裝修設計生意，之後半生人從未打過工。 令Rainbow真正踏上創富之路，是八年前搞的fresh to go，這個是香港首創網上買餸電子商貿平台，幾年下來，吸引一輪又一輪的投資者幾千萬元的資金，生意愈做愈大；城中知名企業及連鎖超市均找她合作，包括City’ super、Sogo、領展、海洋公園等等。 「Rainbow，甚麽導致妳搞網上買餸平台？」我問。 「我熱愛優質簡約生活，自少都是用這個姿態出現，而且毫無父蔭，看看身邊的現代女性、OL，有幾多個識買餸煮餸吖？我爹哋媽咪要工作，六歲開始洗米煮飯，畀兩個細路及全家吃，三餸一湯，任何浪費都比阿媽打到飛起，從少學會節儉，天天反覆思量，如何將剩餘物質、隔夜餸菜弄成另一餐美味菜餚，可能是當年打下的基本功吧。」「而且，我們的原材料全部有機、Traceable、無公害、吃得安心健康，去年推出的坐月前後滋補餐單，深得媽咪信任。」 -----原文轉載至《經濟通》http://lifestyle.etnet.com.hk/column/index.php/management/digitalmarketing/45448