2016-11-28

一網打盡乜料都齊！│ Fresh to Go │ 網購食物唔止訂生蠔、三文魚喇，成餐火鍋都可以上網買到，仲體貼到送埋上門畀你。Fresh To Go 成立 5 年愈做愈有規模，BBQ、火鍋料、湯料包、家常小菜、坐月食療、BB 食物等都有得揀。對於一年四季都要打邊爐嘅你同我，最吸引嘅梗係火鍋配料。 Fresh To Go 的「回家打邊爐」系列總共有 12 種食物類型、接近 200 款食材選擇。淨係牛肉都有本地、加拿大、美國 3 地選擇，多到唔知揀乜好！最正是所有火鍋配料都是「一撕即煮」，即係無需再清洗、一打開個包裝就可以即食！要落柯打，只要喺 Fresh To Go 網頁揀選食材，於每日 11am 時前落單，即日 4pm 至 7pm 就可以送到家中，送貨前 30 分鐘仲會有人打電確定送貨地址，make sure 有人接收先送貨，以保質素，好貼心。 食物會以保溫袋載好，入面再放有一大袋冰保冷。 金屋藏嬌鍋 $268 湯底有 15 款選擇，大路的有皮蛋芫茜、沙嗲、椰子嘉美雞、嘉美醉雞、四川麻辣、大魚頭鍋，最平 $68。要足料又豐富，推介呢個金屋藏嬌！大廚先以金華火腿、新鮮嘉美雞及豬肉等熬成基本湯底，再加入花膠、牛肝菌、雞髀菇，瑪卡、竹笙再煮成，款款都係矜貴材料！湯底本身已經好甜，打邊爐時再加埋跟湯底的半隻嘉美雞及冬瓜環，味道更加鮮甜濃郁。 【火鍋精選】 米綫店滋補 2 人雞煲 自家製手打雜錦釀西班牙黑毛豬肉丸 $148/16 粒 打邊爐除咗必食牛肉外，丸類都不可少！品牌特設「FTG 自家手打系列」，部分肉丸用西班牙黑毛豬腩肉、以 3:7 肥瘦肉嘅比例手打而成。呢個雜錦釀西班牙黑毛豬肉丸分別有法國鵝肝、蟲草花火腿蓉及日本南瓜做餡，肉丸鬆化有彈性。 手打鹹蛋西班牙黑豬肉丸 $78/9 粒 鹹蛋蒸肉餅就食得多，Fresh to Go 將呢個家常餸變成肉丸打邊爐。肉丸同樣以西班牙黑豬打成，豬肉丸混入了細細粒嘅鹹蛋，味道鹹香好特別！ 新鮮牛胸尖 $88/150g 親朋好友總有一、兩個係牛魔王！食得刁鑽啲，推介牛胸尖！呢塊好似牛脂肪嘅物體，其實是牛胸前肋骨上嘅筋膜肌肉，每隻牛只有一小塊。淥起嚟感覺好似好硬，但食落口感爽脆又有牛肉及牛油香，會食上癮！ 女兒紅浸手切牛肉 $148/150g 肉質嫩幼的牛脊肉切薄片後以陳年花雕浸半小時，酒味濃而不苦，輕灼 30 秒食得。 膳醉嘉美雞湯 1 人火鍋餐 $168 最新推出的一人火鍋餐，分別有以嘉美雞、杞子、當歸等藥材，加花雕酒煮成的膳醉嘉美雞湯，及用北海道薯仔、番茄、大量魚肉、魚骨餚製的番茄薯仔魚湯，以及用咗粟米、新鮮蘿蔔及豬骨煮成的粟米蘿蔔豬骨湯選擇。一兩個人打邊爐，都有靚湯底。 份量一啲都唔少！有澳洲和牛薄切片及日本鹿兒島黑豚各 3 片、鮮冬菇、蘿蔔、日本魚蛋、芋絲、娃娃菜、西洋菜、金菇、芋絲、京葱、日本豆腐及日本蛋 1 隻，再跟埋豉油、辣椒粒及葱粒，呢個 set 兩個人食都得！提提大家，最低消費 $350，九龍及香港區免運費，新界嘅朋友要買滿 $500 先有得送貨。 Fresh To Go 電話：2866 6881 網頁： http://freshtogo.hk/index.php/ 原文轉載自 https://food.ulifestyle.com.hk/restaurant/news/detail/1567264/%E9%96%8B%E7%88%90%E5%8D%B3%E6%89%93%EF%BC%81%E9%80%81%E4%B8%8A%E9%96%80%E7%81%AB%E9%8D%8B%E6%87%B6%E4%BA%BA%E5%8C%85/3